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福州抖一厨招商给您好的建议「福建抖一厨餐饮」

发布时间:2021-09-23 03:13:00        作者:福建抖一厨餐饮







   川菜是我国zhu名的地方菜之一,在我国烹饪历史shang占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化与文明史shang一颗灿烂夺目的明珠。川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。有“吃在中国,味在四川”的美誉。福州抖一厨加盟



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1、主动与客人沟通,能够在di一时间解决客人所需要提供的服务。

2、及时督导服务人员的工作,弥补服务员不足之处。

3、掌握上菜速度,避免“叫式”服务。

4、及时清理台面,为上下一道菜做好充分准备工作。

5、随时保持地面的清洁卫生,保证就餐环境的舒适、优雅。

6、现场指挥,纠正偏差,发现问题做好记录。



 75%的餐饮为什么熬不过两年,原因找出来了


无力对抗竞争对手

10个创业者里有5个会选择餐饮?

在餐饮创业者有个说法,现在可怕的对手不是隔壁老王,而是你看不见的敌人。

有关数据显示北上广深每年新增将近400万家餐饮店,竞争之大可想而知。

在其他行业发展不景气的前提下,还在持续发展中的餐饮行业得到了大家的青睐,跨界者和资本的进入更是让这个行业竞争进一步加剧。各行业巨头的跨界降维打击,才是致命的。




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