| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 其他 |
| 所在地区： | 福建 福州 |
| 联系卖家： | 邱先生 先生 |
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| 公司官网： | fjdyccy.tz1288.com |
| 公司地址： | 福建省福州市晋安区福新东路晋湖大厦801室 |
发布时间：2021-08-13 03:43:00 作者：福建抖一厨餐饮
“福建抖一厨餐饮管理有限公司”
主营正餐夜宵:牛蛙系列、小龙虾系列烤鱼系列、川湘水煮系列烤串系列等等。特色:秉承传统工艺，一律采用有机原材料
特色二:手切生鲜。保持原汁原味，入口鲜香、久涮不老
特色三:川菜辅料传统石磨碾磨，原味浓郁，味香醇正，风味地道凭借着三大特色，经消费者口相传，得到越来越多人的喜爱，目前抖一厨旗下[虾怕怕]品牌在***拥有50余家连锁店，每天上万人在这里品尝川湘水煮体验川湘饮食文化，感传统文化情怀，观人生百态。
作为餐饮人应该时刻去思考的一个问题
餐厅应该怎么办
1、改善自身的产品，符合客人的需求
产品是餐厅的***，加强产品的质量是餐厅工作的重点，只有具备竞争力的产品，才能使餐厅立于不败之地。任何一个管理者如果不重视产品，必将遭到市场的抛弃。
2、改变客人的关注点，让客人“懒到家”
引导客人的消费，这是许多gao级餐厅所要做的。我们可以适时的改变客人的关注点，让客人得到大大的便利。
3、制造需求，让客人“激动”起来
需求是可以制造出来的，许多老牌餐厅在经营了一些时间后，会发现回头客在不停的流失。后来的调查发现，许多客人对这家餐厅产生了消费倦怠感。
4、在合理而可能的前提下，给足客人“面子”
尊重客人的一个重要的秘诀就是让客人消费的有尊严、有面子。在加强内功xiu炼的同时，餐厅应让客人真真切切的感受到餐厅给他/她带来的实惠。
这些原因告诉你：餐厅员工为什么辞职
沟通方式欠妥，员工总是受气
餐厅员工对顶头上司的管理风格不满意，因此对公司的管理和工作就出现了厌烦。很多餐厅员工辞职时会发一通牢骚：我辞职的原因就是看不惯某某的作风，多大的官啊，天天在老子面前装大爷，老子是来赚钱的，不是来受气的。关于这一点，餐厅主管也有一肚子的委屈：员工工作没有做好，难道我就不能批评几句吗？一个小小的问题，搞得全体员工都有怨气。问题到底出在哪里？
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